منتدى شبكة الدراز الشاملة منتدى شبكة الدراز الشاملة ››› منتديات زينب ››› أطايب زينب ›››

**سبرنج رول **
  الموضوع السابق   الموضوع التالي أضف ردا على هذا الموضوع
الكاتب
الموضوع   

اليازية
مشرفة إدارية

تاريخ التسجيل: Mar 2002
رقم العضوية: 957
البلد: هناك بحرين الأصل وهنا إمارات الوفا
عدد المشاركات: 10209
معدل المشاركات/يوم: 2.22
**سبرنج رول **


السلام عليكم


المقادير
20 شريحة جاهزة مثلجة من عجينة السبرنج رول
كوبين من ملفوف مقطع إلى شرائح على شكل خيوط
كوبين من الجزر مقطع إلى شرائح على شكل خيوط
كوب جبنة مبروش ، كوب مشروم مقطع إلى شرائح
ملعقة طعام ماء ، ملعقة شاي سكر
ملعقة طعام طحين ذرة ، نصف ملعقة شاي ملح
نصف ملعقة فلفل أبيض أو فلفل حلو
ملعقة طعام صويا صوص
زيت للتحمير
ملعقة طعام طحين مخفوق في ثلاث ملاعق طعام حليب

الطريقة :-
1- يخلط في إناء كل من الماء والصويا الصوص وزيت السمسم وطحين الذرة والملح ويرش عليه الفلفل والسكر ويخفق الخليط

2- يسخن قليل من الزيت في مقلاة ويحمر الجزر ثم يوضع عليه الملفوف ويقلب لمدة دقيقتين

3- يضاف خليط الماء والصويا الصوص والسمسم ثم يضاف الجبن

4- ينزل من على النار وتحشى به شرائح العجينة بحيث تفرد الشريحة على سطح ناعم بشكل تكون زاوية للأعلى والأخرى للأسفل

5- يوضع مقدار من الخليط يناسب حجم الشريحة بحيث يقع اسفل الخط الواصل بين زاويتي المربع اليمنى واليسرى

6- تطوي الزاوية السفلى فوق الخليط ويدس طرفها اسفل الحشو

7- تطوى فوقه الزاوية اليمنى ثم اليسرى ويحكم الطي بطي الزاوية العليا فوق الجميع مع مسحها بقليل من خليط الطحين والحليب وكبسها حتى تلتصق .

8 - يتم حشو جميع المقدار بهذه الطريقة إلى أن ينتهي المقدار

9- تحمر في زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبياً وتجفف فوق ورق نشاف


وبالهناء والعافية


ملاحظة: هذه طريقتي مختلفة تماماً عن طريقة عمل السبرنج رول المعتادة اتمنى أن تنال اعجابكم


وداعة الله

__________________



أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

اليازية غير متصل
Old Post 09-03-2003 04:35 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  اليازية اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو اليازية تفضل بزيارة صفحة  اليازية شاهد مشاركات العضو  اليازية أضف  اليازية لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

لينا
لينا

تاريخ التسجيل: Apr 2002
رقم العضوية: 1558
البلد: أرض الأمـــــــــــل
عدد المشاركات: 1177
معدل المشاركات/يوم: 0.26
يعطيش الف عافية اختي

هلا اليازية

تسلمين يالغالية


رهيبة ولذيذة



::: أحبكم جميعاً :::

__________________

تكلم الطيور

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

لينا غير متصل
Old Post 09-03-2003 08:22 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  لينا اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو لينا تفضل بزيارة صفحة  لينا شاهد مشاركات العضو  لينا أضف  لينا لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الامواج
عضو يديد

تاريخ التسجيل: Nov 2002
رقم العضوية: 5376
البلد: مملكة الدراز
عدد المشاركات: 16
معدل المشاركات/يوم: 0.00
خوش طبخة

بعد السلام يالحبيبة شكرا على طبخاتك ويا بخت من يأكله وعليه بالعافية
...................

__________________
http://d1d.net/net/azazaz5/omfati.gif

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الامواج غير متصل
Old Post 11-03-2003 04:48 AM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الامواج اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الامواج تفضل بزيارة صفحة  الامواج شاهد مشاركات العضو  الامواج أضف  الامواج لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

على محسن
عضو

تاريخ التسجيل: Sep 2002
رقم العضوية: 4585
البلد:
عدد المشاركات: 41
معدل المشاركات/يوم: 0.01

الله يعطيش العافيه شكله لذيذ اذا جيتكم سويه لى

__________________
اللهم صلى على محمد و أل محمد

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

على محسن غير متصل
Old Post 13-03-2003 12:06 AM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  على محسن اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو على محسن تفضل بزيارة صفحة  على محسن شاهد مشاركات العضو  على محسن أضف  على محسن لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

اليازية
مشرفة إدارية

تاريخ التسجيل: Mar 2002
رقم العضوية: 957
البلد: هناك بحرين الأصل وهنا إمارات الوفا
عدد المشاركات: 10209
معدل المشاركات/يوم: 2.22
تسلمون خيو لينا

شكراً على مرور وتعليقك


شكراً لك خيو الأمواج


وحقش العافية



حاضرين يابو حسين

ويش هالمفاجأة الحلوة

نورتنا صراحة

وما أدري بويش استقبلك


بس سبرنج رو ل انت تدلل وتطلب

ومايصير خاطرك إلا طيب



وداعة الله

__________________



أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

اليازية غير متصل
Old Post 13-03-2003 01:17 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  اليازية اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو اليازية تفضل بزيارة صفحة  اليازية شاهد مشاركات العضو  اليازية أضف  اليازية لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس
توقيت المنتدى بتوقيت جرينتش . الساعة الآن 06:12 PM.   
  الموضوع السابق   الموضوع التالي أضف ردا على هذا الموضوع
شاهد صفحة الطباعة | أرسل هذه الصفحة بالبريد | الاعلام البريدي في حالة وجود رد جديد

الانتقال السريع :
 

قوانين المنتدى :
notتستطيع كتابة موضوع جديد
notتستطيع كتابة رد جديد
not تستطيع إرسال مرفقات جديدة
not تستطيع تعديل مشاركتك
HTML شفرات :معطلة
vB شفرات : مفعلة
الابتسامات : مفعلة
شفرات الصور : مفعلة
 

< راسلنا - منتدى شبكة الدراز الشاملة >

Powered by: vBulletin Version 2.2.9
Copyright ©2000, 2001, Jelsoft Enterprises Limited.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة الدراز الشاملة